English  

كتب grilled cheese sandwich

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

ساندويش الجبنة المشوية (معلومة)


مدَة التحضير خمس عشرة دقيقة
مدَة الطهي عشر دقائق
تكفي لِـ أربعة أشخاص


المكوّنات

  • أربع ملاعق صغيرة من الكاتشب.
  • ملعقتان كبيرتان من الزعتر البري.
  • أربع شرائح من جبنة الموزاريلا.
  • أربع شرائح من جبنة الشيدر.
  • ثماني شرائح من خبز التوست.
  • أربع ملاعق كبيرة من الزبدة اللينة.


طريقة التحضير

  • فرد الزبدة على جانب واحد من شريحة الخبز.
  • فرد الكاتشب على الجانب الآخر للخبز.
  • تسخين مقلاة كبيرة على حرارة متوسطة.
  • وضع شريحتين من الخبز في المقلاة حيث يكون الوجه المدهون بالزبدة إلى الأسفل.
  • وضع شريحة من جبنة الشيدر، وجبنة الموزاريلا على كل قطعة من الخبز.
  • رشّ الزعتر البري ثمّ تغطيته بشريحة أخرى من الخبز بحيث يكون الوجه المدهون بالزبدة إلى الأعلى.
  • طهي الشرائح مع الضغط على الساندويش من وقت إلى آخر باستعمال المبسط لمدّة من ثلاث إلى أربع دقائق على كل جهة إلى أن يتم إذابة الجبنة ويصبح الخبز مائلاً إلى اللون الذهبي.
  • تكرار الخطوة لتحضير ساندويش آخر.
  • تقطيع كل ساندويش بشكل مائل إلى نصفين ثمّ وضعه مرة أخرى في المقلاة الساخنة بحيث يكون الجانب المقطوع إلى الأسفل من أجل الحصول على جهة مقرمشة من الجبن.


المصدر: mawdoo3.com