كتب green rocca salad
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# سلطة الروكا
# سلطة الروكا بالبصل
# سلطة الروكا بالشمندر
# سلطة الجرجير الروكا اللبنانية
# سلطة الروكا مع جبنة الماعز
# سلطة الروكا بدبس الرمان
# طريقة عمل سلطة روكا
# فوائد الروكا
# سلطة البابايا الخضراء
# سلطة الفاصولياء الخضراء والحمص
# طريقة تحضير السلطة الخضراء
# سلطة اللوبيا الخضراء
# سلطة الستيك مع الصلصة الخضراء
# سلطة الفاصولياء الخضراء بالفطر
# السلطة الخضراء مع البراعم
# إعداد السلطة اليونانية الخضراء
# سلطة الخضراء الإسبانية
# طريقة سلطة الفاصوليا الخضراء
# سلطة الفاصولياء الخضراء بالبيض
# سلطة الفاصولياء الخضراء بالمايونيز
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
سلطة الروكا الخضراء (معلومة)
| مدّة التحضير | عشرون دقيقة |
| تكفي لِ | أربعة أشخاص |
المكوّنات
- كوبان من أوراق الروكا الخضراء.
- نصف كوب من الزعتر الأخضر الطازج.
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج.
- بصلة صغيرة مفرومة فرماً ناعماً.
- ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون.
- ثلاث ملاعق كبيرة من جبنة الحلوم قليلة الدسم المقطعة إلى مكعبات متوسطة الحجم.
- ملعقة كبيرة من الثوم المفروم جيداً.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحار المقطع إلى قطع صغيرة.
- نصف كوب من الفلفل الحلو الأحمر المقطع إلى قطع طولية.
طريقة التّحضير
- تقطيع أوراق الروكا إلى قطع متوسطة الحجم، ثمّ يتم غسلها جيداً بالماء وتجفيفها، ووضعها في طبق واسع.
- خلط الزعتر الطازج مع عصير الليمون والبصل في طبق عميق.
- خلط جبنة الحلوم المقطعة مع الثوم في طبق آخر، وإضافة الفلفل الحلو الأحمر، الفلفل الأخضر وزيت الزيتون، ويتم خلط المكونات جيداً مع بعضها البعض.
- خلط خليط الزعتر والبصل مع خليط الجبنة والثوم مع بعضهما، وإضافتهما إلى أوراق الروكا، وتقليب جميع المكونات بلطف مع بعضها البعض.
- سكب السلطة في طبق تقديم مناسب، وتقديمها مع الطماطم وخبز القمح المحمص.
