كتب green beans and chickpeas
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# سلطة الفاصولياء الخضراء والحمص
# الفاصولياء الخضراء بالدجاج والكزبرة
# إعداد الفاصولياء الخضراء بالزيت
# الفاصولياء الخضراء على الطريقة اليابانية
# الفاصولياء الخضراء باللحمة والكزبرة
# طريقة تخليل الفاصولياء الخضراء
# الفاصولياء الخضراء المصرية
# الفاصولياء الخضراء المحمرة مع اللحم المقدد
# الفاصولياء الخضراء بالزيت والبندورة
# عمل الفاصولياء الخضراء باللحمة
# الفاصولياء الخضراء بالسمسم
# إيدام الفاصولياء الخضراء
# طريقة الفاصولياء الخضراء بالزيت
# وصفة الفاصولياء الخضراء
# سلطة الفاصولياء الخضراء بالفطر
# سلطة الفاصولياء الخضراء بالبيض
# سلطة الفاصولياء الخضراء بالمايونيز
# مرقة الفاصولياء الخضراء بالزيت
# إعداد يخنة الفاصولياء الخضراء
# شوربة الفاصولياء الخضراء للدايت
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الفاصولياء الخضراء والحمص (معلومة)
| مدَة التحضير | عشرة دقائق |
| مدَة الطهي | ثلاث دقائق |
| تكفي لـِ | أربعة أشخاص |
المكوّنات
- خمسمئة غراماً من الفاصولياء الخضراء مقطعة الأطراف.
- مئة وخمس وعشرون غراماً من الجبنة.
- كوب من الحمص المسلوق، والطماطم الكرزية المقطعة إلى نصفان.
- نصف كوب من أوراق البقدونس.
- ثلاث ملاعق من عصير الليمون.
- ملعقتان من زيت الزيتون.
- ربع ملعقة من الملح، والسماق للرش على الوجه.
- رشة من الفلفل الأسود.
- الماء المملح المغلي.
- نصف حبة من البصل الأحمر المقطع إلى أعواد رفيعة.
طريقة التحضير
- سلق الفاصولياء الخضراء سريعاً في الماء المملح، ثمّ غليه حتى تصبح لينة ومقرمشة، ثمّ تصفيتها وغسلها بالماء المثلج.
- في هذه الأثناء، خفق كلٍ من: الملح، الفلفل الأسود، وزيت الزيتون، وعصير الليمون.
- خلط كلٍ من: الحمص، والبقدونس، والفاصولياء الخضراء، والطماطم، والبصل معاً.
- تقليبها مع التتبيلة، ثمّ رش السماق والجبنة فوقها لتزينها، ثمّ تقديمها.
