English  

كتب ginger beer

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

جعة الزنجبيل (معلومة)


جعة الزنجبيل أو بيرة الزنجبيل التقليدية عبارة عن مشروب محلى طبيعياً ومكربن، وعادة ما يكون غير كحولي (رغم تسميته جعة) ولكن منه ما هو كحولي فعلاً. يتم إنتاجه عن طريق التخمير الطبيعي لتوابل الزنجبيل والخميرة والسكر. يختلف عن مزر الزنجبيل بكونه أقوى نكهة وأشد تتبيلا ومنه ما هو كحولي مخمر.

المصدر: wikipedia.org