كتب ghriba with pistachios and dates
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الغريبة الكويتية بالفستق الحلبي
# الغريبة بالفستق على الطريقة الكويتية
# الغريبة بالفتسق والتمر
# الغريبة بالفستق مع بياض البيض
# طريقة عمل الغريبة بالفستق
# الغريبة الحلبية بالفستق
# تمر بالفستق الحلبي
# طبقات التمر والفستق الحلبي
# طريقة الغريبة بالفستق
# ما هي فوائد الفستق الحلبي النيئ
# رقائق الجلاش بالفستق الحلبي
# عمل البقلاوة بالفستق الحلبي
# تراب الملوك بالفستق الحلبي
# طريقة الغريبة بالتمر
# غريبة الفستق الحلبي
# الغريبة بالحليب
# تمر محشو بالفستق
# معتمدية الغريبة
# كيفية صنع الغريبة الجزائرية
# طبق الغريبة السورية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الغريبة بالفستق الحلبي والتمر (معلومة)
المكوّنات
- أربعة أكواب من الدقيق الأبيض.
- كوبان من الزبدة المذابة.
- كوبان من السكر البودرة.
- أربعة أكواب من الفستق الحلبي المجروش للتزيين.
مكوّنات الحشوة:
- كوب ونصف من التمر.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة.
طريقة التحضير
- نحضّر عجينة الغريبة بوضع السكر، والزبدة في الخلاط الكهربائي، ونخلط المكوّنات معاً لمدّة دقيقتين، ثمّ نضيف الدقيق إلى المزيج، ونخلطه من جديد، ثمّ نقسم العجين إلى دوائر بحجم البيض.
- نحضر الحشوة بطحن التمر في الخلاط الكهربائي حتى يصبح كالمعجون، ثمّ نضيف الزبدة إليه، ونخلط المكوّنات معاً.
- نصنع فجوة في العجين، ونحشوها بمقدار نصف ملعقة كبيرة من التمر، ثمّ نعيد إغلاق العجين حول نفسه.
- نفرك الدائرة بخفة بين راحتي اليدين بحيث نحصل على عجينة على شكل أصبع طولي، ونكرر هذه العملية حتى تنفذ كمية العجين والحشوة.
- نمرر أصابع العجين في الفستق الحلبي، ثمّ نضعها في صينية مفروشة بورقة من الزبدة.
- نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدّة ثلث ساعة حتى يشقر لون أصابع العجين.
