كتب fudge with nuts
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الفودج خولان
# طب بالمكسرات
# طب بالمكسرات إسراء جاد
# البقلاوة القسنطينية البقلاوة الجزائرية بالمكسرات
# الهريسة الحلوة بالمكسرات
# طريقة عمل الهريسة بالمكسرات
# عمل الحلاوة المنزلية بالمكسرات
# طريقة عمل البثيث بالمكسرات
# طرشانة بالمكسرات
# الأرز البني بالمكسرات
# عمل الأرز اللبناني بالمكسرات
# التمر بالمكسرات
# سمك بلطي محشي بالمكسرات
# العزيزية بالمكسرات
# طريقة عمل تمر بالمكسرات
# أصابع القلاش بالمكسرات
# القهوة بالمكسرات
# عصير التمر بالمكسرات والكراميل
# الرهش بالمكسرات
# طريقة عمل الغريبة بالمكسرات
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الفودج بالمكسرات (معلومة)
المكوّنات
- ربع كوب من الزبدة أي ما يعادل 50 جرام.
- ربع كوب من الزبيب.
- كوبان من السكر.
- 200 جرام من الشوكولاتة.
- ثلاثة أرباع الكوب من الحليب المكثف المحلى.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
- نصف كوب من البندق المطحون خشن.
- نصف كوب من جوز القلب المطحون خشن.
- كمية كافية من السكر البودرة للتزيين.
طريقة التحضير
- نضع السكر والحليب في قدر سميك القاعدة ونحرك جيداً، ثم نضعه على النار حتى يغلي الحليب ويتغير لونه ليصبح ذهبي.
- نرفع القدر عن النار ونضيف الفانيلا، والزبدة، والشوكولاتة، والزبيب، والبندق، والجوز ونقلب حتى تختلط كل المكونات ببعضها.
- نُحضر قالب ونضع فيه قطعة من ورق الألمنيوم ثم ندهنها بالقليل من الزيت النباتي.
- نسكب حلى الفودج في الصينية ونتركه حتى يبرد تماماً.
- نقلب الفودج بعد أن يبرد على سطح نظيف، ثم نقطعه إلى مكعبات.
- نقدم حلى الفودج مع القهوة.
