كتب fruit cake
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
كعكة الفواكه (معلومة)
| مدّة التحضير | 10 دقائق |
| مدّة الطهي | 30 دقيقة |
| تكفي ل | 4 أشخاص |
المكونات
- كوب ونصف من الدقيق.
- ثلاثة أرباع كوب من السكر.
- ربع كوب من الزيت.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر.
- ملعقة صغيرة من القرفة البودرة.
- ثلاث ملاعق صغيرة من الزبدة.
- نصف كوب من الحليب.
- بيضة.
- ثلاث حبات من الفواكه "كيوي أو مشمش أو خوخ".
- زبدة لدهن الصينية.
- سكر بودرة -للتزيين-
طريقة التحضير
- خلط الدقيق والسكروالملح والبيكنج باودر والقرفة البودرة معًا.
- خفق الزيت والزبدة والحليب والبيض معًا، وإضافة الخليط إلى خليط المكوّنات الجافة.
- دهن صينية خبز مناسبة بالزبدة، ورص الفواكه بالقاع، ثم وضع العجينة على الفواكه.
- إدخال الصينية في فرن ساخن درجة حرارته 149 درجة مئوية ولمدّة نصف ساعة.
- رش القرفة والزبدة الباردة على الوجه، ووضع الكعكة على رف شبكي بعد نضجها، ورشها بالسكر البودرة.
