كتب fried smoked herring
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# سمك الرنجة المدخنة مع البطاطا
# سمك الرنجة المدخنة مع الخضروات
# سمك الرنجة المدخنة مع البيض
# طريقة عمل الرنجة المدخنة
# سمك الرنجة مدخن و مملح
# سمك رنجة مدخن
# الأسماك المدخنة
# تنظيف سمك الرنجة
# فوائد سمك الرنجة
# القيمة الغذائية لسمك الرنجة
# أضرار سمك الرنجة
# أضرار سمك الرنجة على الحامل
# سمك الرنجة والرابطة الهانزية
# سمك الرنجة مع البرغل والطحينة
# لمحة عامة حول سمك الرنجة
# أرنب مشوي بالبابريكا المدخنة
# صينية اللحمة بالخضار المدخنة
# أرنب بالبابريكا المدخنة
# سلطة العدس المدخنة مع البسطرمة
# عماد المدخنة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
سمك الرنجة المدخنة المقلي (معلومة)
| مدة التحضير | عشر دقائق |
| مدة الطبخ | عشر دقائق |
| الكمية تكفي لـ | ثلاثة أشخاص |
المكونات
- مئتان وخمسة وعشرون غرام من سمك الرنجة المدخنة.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الكانولا.
- نصف كوب من كلٍ من:
- البصل المفروم.
- الطماطم المفرومة.
- قرن من الفلفل الأخضر الحار المفروم.
- فص كبير مهروس من الثوم.
- ملعقة كبيرة من الزعتر الأخضر المفروم.
- نصف ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- عودان من البصل الأخضر مفرومان.
طريقة التحضير
- وضع سمك الرنجة في قدرٍ مناسبٍ وغمره بالماء ووضعه على حرارةٍ متوسطةٍ حتى يغلي لخمس دقائق، ثم تصفيته وتركه جانباً حتى يبرد قليلاً، ثم تقطيعه إلى قطعٍ صغيرةٍ وتركه جانباً.
- تسخين الزيت في مقلاةٍ مناسبةٍ وإضافة البصل وتقليبه حتى يصبح شفافاً وطرياً، ثم إضافة الطماطم والثوم والزعتر والفلفل الأخضر والتقليب لدقيقةٍ تقريباً.
- إضافة السمك والتخلص من السوائل، والتقليب وترك الخليط لخمس دقائق، ثم إضافة عصير الليمون والبصل الأخضر والتقليب، ثم إبعاد المقلاة عن النار وتقديم الطبق مباشرةً.
