كتب fried ice cream balls
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# كرات اللحم المفروم المقلية
# كرات البطاطا المقلية
# طريقة كرات الجبن المقلية
# كرات البطاطا المحشوة والمقلية
# إعداد كرات الكفتة المقلية
# كرات البيتزا المقلية
# كرات الجبن والأرز المقلية
# كرات الجبنة المقلية
# كرات الموزايلا المقلية
# كرات الأفوكادو والجبنة المقلية
# طريقة كرات البطاطس المقلية
# كريات الجمبري المقلية
# كرات الآيس كريم بالشوكولاتة
# الذرة المقلية مع الكريمة
# الذرة المقلية مع الكريمة والبارميزان
# آيس كريم مقلي
# آيس كريم الفانيلا المقلي
# أصابع القشطة المقلية
# عصير الخوخ بالأيس كريم
# الأيس كريم اللذيذ
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
كرات الأيس كريم المقلية (معلومة)
| مدّة التحضير | خمس ساعات |
| تكفي لـِ | عشرة أشخاص. |
المكوّنات
- كيلو غرامٍ من آيس كريم الفانيلا.
- أربع بيضات مخفوقة جيدًا مع ملعقة صغيرة من الفانيلا وملعقة كبيرة من السكر الناعم.
- دقيق للتغليف.
- كوبان من بسكويت سادة أو كورن فليكس مطحون جدًا.
- زيت نباتي للقلي.
طريقة التحضير
- تشكيل الآيس كريم على شكل كرات متماسكة جدًا، ثم وضعها في صينية وإعادتها إلى مجمّد الثلّاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى تتماسك جيدًا.
- إخراج الآيس كريم من الثلاجة تدريجيًا حتى لا تصبح طرية، ثم تغطيتها بسرعة بالدقيق ودحرجتها في الكورن فليكس أو البسكويت المطحون حتى تتغطى بشكلٍ كامل، يتم تكرار نفس العملية مع جميع كرات الآيس كريم، ثم إعادتها فورًا إلى مجمّد الثلاجة مدّة ساعة أخرى.
- إخراج كرات الآيس كريم من مجمد الثلاجة، وتكرار نفس الخطوات السابقة مرة أخرى وإعادتها ثانيةً إلى المجمّد ساعة إضافية.
- قلي كرات الآيس كريم قبل تقديمها مباشرة، وذلك بوضع الزيت في قدر صغير وعميق، ورفعه على النار حتى يسخن الزيت تمامًا، ورمي قطعة من الخبز فيه، بحيث يكون الزيت جاهزًا للقلي عندما تتحول قطعة الخبز إلى اللون الذهبي.
- إخراج حبة واحدة من الآيس كريم ووضعها في الزيت بحذر، وقليها في الزيت مدّة خمس عشرة ثانية فقط حتى تتحمر من الخارج، يتم تكرار نفس العملية مع جميع قطع الآيس كريم المجمّدة.
- رفع الآيس كريم من الزيت وتقديمها فورًا بعد تزيينها بالفراولة أو صلصة الشوكولاتة.
