English  

كتب fried chicken with creamy garlic sauce

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

الدجاج المقلي بصوص الثوم بالكريمة (معلومة)


المكوّنات

  • ملعقتان من كلّ من: الزبدة، والطحين.
  • ملعقتان صغيرتان من الثوم المفروم ناعم.
  • نصف كوب من مرق الدجاج.
  • كوب من الكريمة الثقيلة
  • ربع كوب من جبنة البارميزان المبشورة.
  • ستة وخمسون غراماً من الجبن الكريمي.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.
  • دجاج مقلي.


طريقة التحضير

  • ذوّب الزبدة في قِدر على الحرارة المتوسطة.
  • أضف الثوم في القِدر.
  • اطبخ الثوم لمدة تتراوح بين الثلاث إلى خمس دقائق إلى أن تخرج رائحة الثوم.
  • أضف الطحين، ثمّ امزج المكوّنات جيداً لمدة دقيقة.
  • أضف الدجاج المقلي إلى المزيج، وحرّك المزيج إلى أن يتجانس مع الدجاج.
  • أضف الملح والفلفل، ثمّ اطبخ المزيج لمدة خمس دقائق.
  • أضف جبن البارميزان والجبن الكريمي مع الصلصة.
  • اسكب الصوص على الدجاج.
المصدر: mawdoo3.com