المكوّنات
نفس مقادير الوصفة الوصفة السابقة.
طريقة التحضير
- نحضر العجين بنفس طريقة الشباتي السابق.
- عند الانتهاء من العجن نترك العجين لترتاح لمدة نصف ساعة على الأقل، ثم نقوم بتقطيع العجين إلى قطع صغيرة ونرق العجين بالشوبك.
- نسخن زيت القلي في المقلاة، نضع الخبز في المقلاة إلى أن يتحمر جيداً من كلا الجانبين -يحتاج تقريباً إلى ثلاث دقائق- بعد قلي الخبز نقوم بوضع الإضافات المفضلة لديك.
المصدر: mawdoo3.com