كتب french toast with fried banana
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# التوست فالرنسي والموز المقلي
# حلى الموز المقلي
# الموز المقلي بالعجين مع العسل
# إعداد الموز المقلي
# التفاح والموز المقلي
# رولات التوست المقلي
# الموز مقلي المقرمش
# رولات التوست المقلية بالدجاج
# توست مقلي بالبيض والجبنة
# أصابع التوست المقلية بالدجاج
# موز الجنة المقلي
# الأرز المقلي
# قنديل البيض المقلي
# الفسيخ المقلي
# الفول المقلي
# البط المقلي
# السمك المقلي
# الكباب المقلي
# الكنعد المقلي
# المشاط المقلي
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
توست فرنسي مع الموز المقلي (معلومة)
| مدة التحضير | عشر دقائق |
| مدة الطهي | عشر دقائق |
| تكفي لِ | أربعة أشخاص |
المكونات
- أربع قطع من خبز التوست البائت.
- موزتان ناضجتان.
- بيضتان.
- ثلاث ملاعق كبيرة من زبدة الفول السوداني.
- ملعقتان كبيرتان من العسل.
- حفنة من الفول السوداني المقطع.
- ثلث كوب من الحليب السائل.
- ثلث كوب من الكريمة.
- ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض.
- رشة من الملح.
- ملعقة صغيرة من القرفة.
- نصف كوب من رقائق الذرة المدقوقة.
- سكر بودرة للرش على الوجه.
مكونات الموز المقلي:
- ثلاث موزات.
- ثلث كوب من دقيق الأرز.
- ملعقتان كبيرتان من الطحين.
- ملعقة صغيرة من البكينج باودر.
- نصف كوب من الماء المذاب فيه ملعقة صغيرة من البكينج صودا.
- ربع كوب من السكر.
- كوبان من الزيت للقلي.
- ملعقة كبيرة من بذور السمسم.
طريقة التحضير
- إزالة القشرة الجانبية للخبز بعناية.
- فرد كمية من زبدة الفول السوداني على كل قطعة من قطع الخبز، وإضافة شرائح الموز مع الفول السوداني والعسل على الوجه، وثنيها وإغلاقها بإحكام ووضعها جانبًا.
- خفق البيض مع الحليب والكريمة والسكر والملح والقرفة معًا.
- تسخين مقلاة واسعة ثم إضافة الزيت والزبدة إليها.
- نقع قطع الخبز في خليط البيض، ثم يتم تقليبه في رقائق الذرة المدقوقة.
- تحمير الخبز في خليط الزبدة والزيت الساخن لمدة ثلاث دقائق على كل جهة.
- رفع التوست من المقلاة ووضعه في طبق تقديم واسع، ورش كمية وافرة من السكر البودرة على الوجه.
تحضير الموز المقلي:
- خلط الطحين مع دقيق الأرز والبكينج باودر والسكر جيداً في طبق عميق، ثم إضافة خليط الماء مع البكينج صودا، وخفقهما قليلاً ليتكون عجين كثيف، وإضافة المزيد من الماء إذا كان العجين كثيفاً جداً.
- تقطيع الموز إلى شرائح بسماكة مناسبة، وتغميسها في العجين.
- وضع الزيت في المقلاة وتسخينه جيداً.
- تغليف شرائح الموز في دقيق الأرز، ثم نقلها إلى المقلاة، وتركها على النار حتى يتحمر الجانب الأول، ثم تقليبها على الجانب الآخر.
- رفع الموز المقلي من المقلاة ووضعه في مصفاة، ثم تحريك المصفاة للتخلص من الزيت الزائد.
- وضع الموز المقلي في طبق التقديم بجانب التوست، ورشه ببذور السمسم.
