English  

كتب french sable biscuits

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

بسكويت الصابلي الفرنسي (معلومة)


مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق
مدّة الطهي 15 دقيقة
تكفي لِ 6 أشخاص


المكوّنات

  • ستة أكواب من الطحين.
  • كوب من السكر الناعم.
  • ثلاث ملاعق صغيرة من البيكنج باودر.
  • بيضتان.
  • قشر ليمونة.
  • ملعقة من الفانيلا.
  • خمسمئة غرام من الزبدة.


طريقة التحضير

  • وضع الزبدة، والسكر، والفانيلا في وعاء والخفق جيداً للحصول على قوام كريمي ثمّ إضافة حبات البيض الواحدة تلو الأخرى والخلط جيدًا.
  • إضافة الطحين، وقشر الليمون، والبيكنج باودر ثمّ تجميع العجينة على بعضها البعض دون عجنها.
  • استخدام قطاعة البسكويت في تقطيع العجينة للحصول على أشكال مختلفة من البسكويت، ووضع قطع الصابليه في صينية غير مدهونة.
  • خبز البسكويت في فرن ساخن لمدّة ربع ساعة حتى يصبح باللون الوردي ثمّ إخراج البسكويت من الفرن ووضعه على شبك الفرن حتى يبرد وإلصاق كل حبتين من حبات الصابلي ببعضهما البعض بدهن حبة بالشوكولاتة أو بأي نوع من المربى وإلصاقها بالأخرى ثمّ تقديمه.
المصدر: mawdoo3.com