English  

كتب french bread with garlic and cheese

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

الخبز الفرنسي بالثوم والجبن (معلومة)


المكوّنات

  • كوب من جبنة الموزاريلا المبشورة.
  • كوب من جبنة الشيدر المبشورة.
  • ثلثا الكوب من البصل الأخضر المفروم فرماً ناعماً.
  • نصف كوب من المايونيز.
  • ملعقتان كبيرتان من القشطة.
  • ثلاثة فصوص من الثوم المهروس.
  • إصبع من الزبدة غير المملحة.
  • رغيف إلى رغيفين من الخبز الفرنسي.


طريقة التحضير

  • اخلطي جبن المازوريلا والشيدر مع البصل الأخضر في وعاء كبير، ثمّ أضيفي المايونيز والقشطة.
  • أذيبي الزبدة في وعاء صغير منفصل، ثمّ أضيفي الثوم المهروس، واخلطي جيداً حتى تتداخل المكوّنات، ثمّ اسكبي مزيج الزبدة إلى خليط الجبن.
  • قطعي أرغفة الخبز إلى شرائح بحيث تكون كل قطعة رغيف مقطعة بشكل منحنٍ قليلاً.
  • افردي القليل من خليط الجبن على قطع الخبز، وأشعلي الشواية العلوية في الفرن.
  • ضعي شرائح الخبز تحت الشواية مدة خمس دقائق حتى تذوب الجبنة، مع مراعاة تحميص قاع الخبز أيضاً.
المصدر: mawdoo3.com