كتب freekeh with fish broth
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# مرقة السمك بالفريكة
# فوائد الفريكة
# فريكة بالدجاج
# شوربة الفريكة بالخضراوات
# شوربة الفريكة بالجاج
# فخذ الخروف مع الفريكة والأرز
# ملوخية ناشفة مع الدجاج بالفريكة
# عمل الفريكة بالدجاج
# الدجاج المشوي والمحشي بالفريكة
# دجاج محشي بالفريكة
# طريقة عمل مقلوبة الفريكة
# مقلوبة الفريكة مع الدجاج
# طريقة طبخ الفريكة
# طريقة عمل شوربة الفريكة
# الفريكة بالكبد والقوانص
# الفريكة المفلفة بلحم الغنم
# البط المحشو بالفريكة
# شوربة الفريكة الجزائرية
# طريقة فلفلة الفريكة
# الفريكة باللحم
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
فريكة بمرق السمك (معلومة)
المكوّنات
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
- حبة واحدة من البصل المفروم فرماً ناعماً.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الكزبرة الخضراء المفرومة فرماً ناعماً.
- نصف كأس من الفريكة المغسولة.
- حبة من البندورة المقشرة والمقطعة إلى مكعبات صغيرة الحجم.
- ثلاث ملاعق كبيرة من رب البندورة.
- أربع كؤوس من الماء الساخن.
- مكعبان من الماجي.
- حبة من الجزر المقطعة إلى قطع متوسطة الحجم.
- ربع كأس من الأرضي شوكي المقطع إلى قطع صغيرة الحجم.
- قطعة من فيليه السمك المقطع إلى قطع كبيرة الحجم.
- نصف ملعقة صغيرة من بهار المشكل.
- نصف ملعقة صغيرة من بهار السمك.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملح حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- نضع الزيت النباتي، والبصل، والكزبرة الخضراء في مقلاة على النّار ونحرّك جيّداً حتى يذبل البصل تماماً.
- نضيف الفريكة، والبندورة، ورب البندورة إلى الخليط ونستمر في التحريك حتى تختلط المكوّنات جيّداً.
- نضيف الماء الساخن، ومكعب الماجي ونحرّك، ونترك الخليط يغلي لمدة عشر دقائق على الأقل، ثم نضع السمك، والجزر، والأرضي شوكي، وخليط البهارات ونحرّك جيّداً حتى تختلط المكوّنات مع بعضها البعض.
- نرفع الخليط عن النّار، ونضعه في صحن للتقديم، ونقدمه بجانب صحن من السلطة.
