English  

كتب freekeh salad with molasses

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

سلطة الفريكة بالدبس (معلومة)


مدّة تجهيز المكوّنات 20 دقيقة
مدّة الطهي 5 دقيقة
تكفي لِ 4 أشخاص


المكونات

  • نصف كوبٍ من الفريكة المسلوقة.
  • نصف كوبٍ من البقدونس المفروم.
  • كوب من الطماطم المفرومة.
  • ربع كوبٍ من عصير الليمون.
  • ربع كوبٍ من زيت الزيتون.
  • ربع كوبٍ من الزيتون المفروم.
  • حبّة من الخيار مفرومة.
  • نصف حزمةٍ مفرومةٍ من أوراق الجرجير.
  • ملعقتان كبيرتان من الدبس.
  • ملعقة كبيرة من الثوم المهروس.
  • رشّة من الملح حسب الرغبة.


طريقة التحضير

  • خلط الفريكة، والخضار، والزيتون معاً، ثم وضع خليط السلطة في طبق التقديم.
  • خلط عصير الليمون، وزيت الزيتون، والثوم، والدبس، والملح معاً في مرطبان، حتى الحصول على التتبيلة.
  • رشّ التتبيلة فوق السلطة، وخلطها بها.


المصدر: mawdoo3.com