نفرم صدور الدجاج إلى شرائح متوسطة الحجم، ونفرم البصل والفلفل الأخضر، ونقطع البطاطا على هيئة أصابع.
نقلي البطاطا في كمية كافية من الزيت، ونحمرها جيداً.
نمزج البهارات مع الخل وعصير الليمون جيداً، ثم نضع الدجاج في المزيج، وندهنها به.
نضع الزيت في مقلاة على الغاز، ونقلي صدور الدجاج فيه، ثم نغطيها، ونتركها إلى أن تتحمر، وتنضج بشكلٍ كامل، ثم رفعها عن الغاز، ونصفي الماء عنها، ونتركها جانباً.
نصب الماء المصفى في إناء آخر على الغاز، ونضع فيه الذرة، وشرائح البصل، والفلفل، ونتركها إلى أن تذبل، ويجف الماء، ثم نضيف الدجاج، ونمزجها جيداً، ثم نضيف الجبن، ونخلطها مع المزيج.
نضع المزيج في صينية الفرن، وندخله إلى الفرن، ونتركه حتى يسيح الجبن.
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل