توجد بعض الأطعمة التي يجب تجنّبها عند ارتفاع مستوى الكرياتينين، ونذكر من هذه الأطعمة ما يلي:
- الأطعمة الغنية بالفسفور: تساعد الأطعمة الغنية بالفسفور مثل الشوكولاتة، ولحوم الأعضاء، والفاصولياء، والحليب على تحسين مستويات الفوسفور في الدم والحفاظ على عظام صحّية وقوية، إلّا أنّ الفسفور قد يرفع مستوى الكرياتينين بسبب مشاكل الكلى، حيثُ تُسبّب المستويات العالية من الفسفور في الدم سحب الكالسيوم من العظام.
- الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم: مثل البرتقال، والموز، والبطاطا، والبروكلي، حيثُ تؤدّي المستويات العالية من البوتاسيوم إلى عدم انتظام نبضات القلب أو الإصابة بنوبة قلبية إذا كان مستوى الكرياتينين عالي بسبب مشاكل الكلى.
- النظام الغذائي العالي بالبروتين: يفضل الحدّ من كمّية البروتين في النظام الغذائي إذا كانت مستويات الكرياتينين عالية، حيثُ إنّ زيادة تناول البروتين تزيد من كمّية الفضلات التي يجب على الكلى التخلص منها؛ ممّا يجعل عمل الكلى أكثر صعوبة، ومن المصادر الغذائية التي تحتوي على البروتين اللحوم، والدواجن، والبيض، والحليب.
المصدر: mawdoo3.com