كتب flower tray with bechamel
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# صينية الزهرة بالطحينية
# صينية الزهرة مع الطماطم
# صينية البطاطا مع اللحم المفروم والبشاميل
# صينية الكوسا بالبشاميل
# صينية الخضار والجبن بالبشاميل
# صينية المعكرونة باللحم والبشاميل
# صينية القرنبيط بالبشاميل
# طريقة صينية البطاطس بالبشاميل
# صينية البطاطا والباذنجان بالبشاميل
# صينية مسقعة بالبشاميل
# صينية الباذنجان بالبشاميل
# صينية البطاطس بالبشاميل والدجاج
# صينية البطاطس باللحم والبشاميل
# صينية الدجاج بخلطة البشاميل
# صينية معكرونة بالبشاميل
# صينية الدجاج بالبشاميل
# صينية القرع بالبشاميل الحلو
# صينية الدجاج بالبطاطا والبشاميل
# صينية القرع العسلي بالبشاميل
# صينية البروكلي بالبشاميل
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
صينية الزهرة مع البشاميل (معلومة)
| مدَّة التحضير | 30 دقيقة |
| تكفي لِـ | 6 أشخاص |
المكوِّنات
- رأس زهرة متوسط الحجم.
- ملعقتان كبيرتان من كلٍ من: الزبدة وزيت الذرة.
مكوِّنات الحشوة:
- ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة.
- 500 غرام من اللحم المفروم.
- بصلة كبيرة مفرومة.
- ملعقة صغيرة من كلٍ من: الملح، والبهار المشكل.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من: الهيل الناعم والشطة.
مكوِّنات صلصة البشاميل:
- ملعقتان كبيرتان من كلٍ من: الزبدة وزيت الذرة.
- نصف كوب من الدقيق.
- أربعة أكواب من الحليب السائل.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- كوب من جبنة الموزاريلا المبروشة.
طريقة التحضير
- تجهيز الفرن بتشغيله على درجة حرارة 180 مئوية.
- تقسيم الزهرة إلى زهيرات صغيرة.
- وضع الزبدة مع زيت الذرة في مقلاة واسعة على النار وتركها حتى تذوب، ثم قلي قطع الزهرة حتى تصبح ذهبية اللون.
- وضع الزيت من مقادير الحشوة في قدر على نار متوسطة الحرارة، وقلي اللحم وتركه حتى يجف، ثم إضافة البصل وتركه حتى يذبل، ثم إضافة البهارات والشطة وتقليبها وتركها على النار مدة 5 دقائق.
- تجهيز صلصة البشاميل.
- سكب القليل من الصلصة في صينية فرن، ثم توزيع قطع الزهرة المقلية ومن ثم اللحم المقلي وسكب باقي كمية الصلصة، ثم رش الجبنة على الوجه.
- وضع الصينية في الفرن وتركها مدة 30 دقيقة.
