كتب flavored with lemon peel in the oven
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
المكوّنات كوبان من الحمص المعلب. بصلة مفرومة فرماً ناعماً. فصّ من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة من الكمون. ملعقة صغيرة من الأعشاب الريفيّة. قشر حبة ليمون حامض مبشور. ربع ملعقة كبيرة من الملح. بيضة مخفوقة. ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
طريقة التحضير نسخن ملعقة من الزيت في مقلاةٍ على النار، ونقلي فيها البصل والثوم حتى يذبلا. نغسل الحمص، ونصفيه. نضع الحمص في الخلاط الكهربائي، ونخلطه مع الثوم والبصل جيّداً. نضيف البيضة المخفوقة، والملح، والكمون، والفلفل الأسود، والأعشاب، وقشر الليمون الحامض، ونخلط المكوّنات من جديد حتى نحصل على عجينة. نسخن الفرن على حرارة 200 درجة مئويّة. نقسم عجينة الطعميّة إلى كرات دائريّة متوسطة الحجم. نضع كرات الطعميّة المشكلة في صينيّة فرن، ونضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة. نخرج الصينيّة من الثلاجة، ونرش حبات الطعميّة بالكمية المتبقيّة من الزيت. ندخل الصينيّة إلى الفرن، ونتركها فيه لمدة ثلث ساعة حتى تصبح حبات الطعميّة ذهبيّة اللون.
المصدر: mawdoo3.com
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
حاول مرة أخرى
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل .
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل