English  

كتب fish pane sandwich

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

ساندويش بانيه السمك (معلومة)


المكوّنات

مكوّنات خلطة السمك:

  • أربع قطع من فيليه السمك المقطع إلى قطع متوسّطة الحجم.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
  • نصف كأس من الطحين الأبيض.
  • بيضة واحدة مخفوقة.
  • كأس من البقسماط المطحون.


مكوّنات تحضير الساندويش:

  • قطعتان من خبز الصمون.
  • ملعقتان كبيرتان من صلصة البيتزا.
  • نصف كأس من جبنة الموزاريلا المبشورة.


طريقة التحضير

  • نضع السمك، والفلفل الأسود، والملح في وعاء ونخلط جيداً، ثم نضعه جانباً.
  • نغمّس السمك في خليط الطحين، وخليط البيض، ثم خليط البقسماط ونضعه جانباً.
  • نضع الزبدة على النار ونحرّكها حتى تذوب، ثم نضع السمك ونحركه جيداً من الجهتين حتى يكتسب اللون الذهبيّ.
  • نشقّ خبز الصمون من المنتصف بواسطة سكينة حادة، ثم نضع بداخله صلصة البيتزا، وخليط السمك، والجبنة المبشورة، ويقدم.


المصدر: mawdoo3.com