English  

كتب fish marinade with ginger

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

تتبيلة السمك بالزنجبيل (معلومة)


يمكن تحضير السمك المقلي بتتبيلة الزنجبيل التي يتم تحضيرها كالآتي:

المكونات

  • كيلو غرام من السمك.
  • ملعقة صغيرة ممّا يأتي:
    • زنجبيل.
    • بهارات السمك.
    • عصير الليمون الحامض.
    • كركم.
    • كمون.
  • ملح بحسب الرغبة.
  • طحين حسب الحاجة.
  • زيت للقلي.

طريقة التحضير

  • مزج مكوّنات التتبيلة مع بعضها البعض.
  • فرك السمك بالتتبيلة، ثمّ تغميسه بالطحين، وقليه مُباشرة.
  • تقليب السمك على الجهتين حتى يُحمّر، ويُقدّم ساخناً.


المصدر: mawdoo3.com