كتب fish liver
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# زيت كبد السمك
# كيف تعرف السمك الفاسد
# كيف أتبل السمك
# كيف تعرف السمك الطازج
# كيف تصطاد السمك
# أرز السمك مع السمك
# سمك مع أرز السمك
# هل يسمع السمك
# هل يمكن للحامل تناول السمك
# كيف أتعلم صيد السمك
# أماكن وجود السمك الكبير
# ما هي الأغذية المفيدة للكبد
# هل الزعتر مفيد أم مضر للكبد
# ما علاج تضخم الكبد
# ما هو علاج تليف الكبد
# ما هي أعراض تضخم الكبد
# ما هي أعراض دهون الكبد
# ما أسباب تشمع الكبد
# ما هو سبب تضخم الكبد
# ما هي أعراض تليف الكبد
عرض المزيد
المصدر: wikipedia.org
كبد السمك (معلومة)
تعتبر أكباد بعض أنواع السمك غذاءً، خاصة كبد الشفنين البحري. ويُستخدم لإعداد أطباق منوعة كالكبد المسلوق على الخبر المحمص في إنجلترا، الكعك المحشو بالكبد في المطبخ الفرنسي. يشيع تناول كبد سمك القد (ويكون عادةً معلباً في زيته) مع الخبر أو الخبز المحمص في العديد من الدول الأوروبية. في روسيا، يقدّم مع البطاطا. يستخدم زيت كبد الحوت كمكمل غذائي. يتناول الفنلنديون كبد البربوط ويتوفر لدى باعة الأسماك وفي قسم الأسماك في محلات السوبر ماركت. تؤكل هذه الأجزاء مسلوقة أو تضاف إلى حساء البربوط، ويعتبر البربوط وكبده من أطعمة الشتاء التقليدية.
