كتب fish in malaysian style
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# النودلز الحارة على الطريقة الماليزية
# فيليه السمك على الطريقة الصينية
# فيليه السمك على الطريقة الآسيوية
# برياني السمك بالطريقة الهندية
# مرقة السمك على الطريقة البنغالية
# صوص السمك على الطريقة الفيتنامية
# مرقة السمك على الطريقة العراقية
# تجربة التأمين التعاوني الماليزية
# التجربة الماليزية
# العلاقات الماليزية البريطانية
# العلاقات السعودية الماليزية
# العلاقات الأسترالية الماليزية
# العلاقات الصينية الماليزية
# المواجهة الإندونيسية الماليزية
# العلاقات الأمريكية الماليزية
# شخصيات التلفزة الماليزية
# البحرية الملكية الماليزية
# العلاقات الماليزية البرتغالية
# العلاقات الماليزية النرويجية
# العلاقات التايلندية الماليزية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
السمك على الطريقة الماليزيه (معلومة)
| مدَة التحضير | ثماني دقائق |
| مدَة الطهي | عشرون دقيقة |
| تكفي لِ | أربعة أشخاص |
المكونات
- كوب من الباميا الخضراء.
- قطعتان من السمك الفيليه.
- ثلاث ملاعق كبيرة من كلٍ من: زيت الزيتون ومعجون الطماطم.
- ملعقتان صغيرتان من بهارات الكاري.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- حبتان كبيرتان من الطماطم المقطّعة إلى أرباع.
- بصلة كبيرة مقطّعة إلى جوانح.
- قرنان من الفلفل الأحمر الشرائح.
- أربعة فصوص من الثوم المهروس.
طريقة التحضير
- تسخين زيت الزيتون مقلاة واسعة ثمَّ إضافة البصل وتقليبه باستعمال ملعقة خشبية إلى أن يذبل ثمَّ إضافة الثوم والبامية وتقليبهم ثمَّ إبعاد المكونات على جانب المقلاة ووضع السمك.
- إضافة الفلفل الأحمر وتشويحيه ثمَّ إضافة الطماطم وتقليبها مع الخضراوات.
- رش كلٍ من : الملح، الفلفل والكاري.
- إضافة معجون الطماطم إلى الخليط وقلب السمك على الجهة الثانية.
- إضافة الماء وتركه لمدة عشر دقائق إلى أن يتم نضج السمك ويتم تكوين صلصة سميكة القوام ثمَّ إضافة البقدونس وتقليبه.
- وضع السمك في طبق التقديم ثمَّ توزيع الصلصة والخضروات على السمك وتزينه بالبقدونس وشرائح الليمون ثمَّ تقديمه
