كتب fish fillet with butter sauce
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# سمك الفيليه بصلصة المايونيز
# سمك الفيليه بصلصة البيارينز
# دجاج هندي بصلصة الزبدة
# الدجاج بصلصة الليمون والزبدة
# جمبري بصلصة الليمون والزبدة
# دجاج بصلصة الزبدة والليمون
# سمك الفيليه بالصلصة الحارة
# السمك الفيليه المجمد مع الصلصة
# فيليه السمك بصلصة الطحينية
# فيليه السمك بصلصة البيارنيز
# صلصة كريمة الزبدة
# صلصة كريم ثوم بالزبدة
# صلصة التوفي بالزبدة والفانيلا
# صلصة الشوكولاتة مع الزبدة
# فيليه الدجاج بصلصة الطحينية
# فيليه مشوي بصلصة الزنجبيل
# فيلية اللحم بصلصة الجريفي
# فيليه الدجاج بصلصة الليمون
# ماهي الزبدة
# صوص البشاميل بالزبدة والجبن
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
سمك الفيليه بصلصة الزبدة (معلومة)
المكونات
- شريحتان من فيليه السمك الأبيض.
- نصف كأس من كريمة الطبخ.
- نصف كأس من الحليب السائل.
- ثمانون غراماً من الزبدة.
- ربع كأس من عصير الليمون.
- أربع ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
- ملعقة كبيرة من مفروم أوراق البقدونس.
- ملعقتان كبيرتان من الطحين.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من إكليل الجبل المجفف.
- نصف ملعقة صغيرة من الكركم.
- نصف ملعقة صغيرة من بهار الفلفل الأسود.
- نصف ملعقة صغيرة من بهار الكمون.
طريقة التحضير
- رشّي البهارات التالية على السمك: الملح، والكمون، والفلفل الأسود، وإكليل الجبل.
- سخّني الزيت في مقلاة، ثم اقلي فيه قطع السمك.
- لتجهيز الصلصة: أذيبي الزبدة في إناء، ثم أضيفي الطحين وقلّبيهما معاً.
- أضيفي الكريمة، ثم الحليب بشكل تدريجي للصلصة مع التحريك المستمر، ولا تنسي إضافة عصير الليمون والكركم كذلك.
- أضيفي مفروم البقدونس للصلصة ودعيها على النار لمدّة ثلاث دقائق، بعدها تصبح جاهزة.
- قدّمي السمك المقلي مع الصلصة بالشكل الذي ترينه مناسباً.
