كتب fish fillet and grilled
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
سمك الفيليه والمشوي (معلومة)
المكوِّنات
- قطعتان من سمك الفيليه.
- رشة من كلٍ من: الملح والفلفل الأسود.
- رشة من كلٍ من: الكمون وورق اللورا المطحون.
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت.
- خمس شرائح من الليمون.
طريقة التحضير
- خلط مقادير التتبيلة معاً.
- دهن التتبيلة على شرائح السمك، ثمّ وضع الشرائح داخل ورق قصدير في صينية الخبز.
- ترتيب شرائح الليمون على شرائح السمك، ثمّ تركها جانباً مدَّة 30 دقيقة.
- شوي شرائح السمك في الفرن مدَّة 30 دقيقة.
