كتب fish casserole with tomatoes
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طاجن الباذنجان التركي مع الطماطم
# طاجن البطاطس بالطماطم والبقسماط
# طاجن لحم بالحمص والطماطم
# كسرول السمك المشوي بالطماطم
# طاجن السمك بصلصة الطماطم
# طريقة عمل السمك بالطماطم
# الأرز مع السمك والطماطم
# شوربة السمك بالطماطم
# عمل طاجن السمك
# عمل طاجن السمك بالخضروات
# طاجن السمك والأرز
# طاجن السمك البلطي مع الخضروات
# طاجن السمك والفلفل
# طريقة طاجن السمك
# طاجن السمك البلطي مع الصلصة
# طاجن بامية باللحمة والبندورة
# كم مدة زراعة الطماطم
# شوربة السمك بمعجون الطماطم
# صلصة الطماطم مع السمك المقلي
# كيفية عمل طاجن سمك
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
عمل طاجن السمك مع الطماطم (معلومة)
المكوّنات
- خمسمئة غرام من أي نوع من أنواع السمك حسب الرغبة.
- نصف ملعقة كبيرة كمون.
- ملعقتان كبيرتان من الطحينية.
- بصلتان كبيرتان مبشورتان.
- حبتان من الطماطم.
- ملعقتان صغيرتان من البقدونس الطازج والمفروم.
- نصف كوب زيت نباتي.
- القليل من كلٍ من الملح، والفلفل الأسود المطحون والشطة حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- نقطّع البندورة إلى مجموعة من القطع.
- ننظّف السمك جيداً ثمّ نقطّعه إلى أجزاء ثمّ ننكهه بالملح.
- نقلي البصل فى الزيت في مقلاة على نار متوسطة ونتركه حتى يذبل ثمّ نضيف الطماطم ونحرك المكوّنات جيداً ونتركها لمدة لا تقل عن خمس دقائق، ثمّ نضيف البقدونس، والكمون، والملح، والشطة ونقلّب المكوّنات لعشر دقائق إضافية، ثمّ نضيف الطحينية ونقلّب جيداً.
- نضع الخليط الناتج فى صينية مخصصة للفرن، ثمّ نرص السمك على الخليط، ثمّ نضيف نصف كوب من الماء.
- نُدخل الصينية إلى الفرن ونترك السمك حتى ينضج جيداً ويكتسب اللون المحمر.
