اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
يعدّ خبز النخالة قليلاً بالدهون وبالكوليسترول، حيث يقدم الرغيف الواحد منه غراماً واحداً من الدهون ولا يقدم أي نسبة للدهون المشبعة أو المتحولة، كما ولا يحتوي على أي نسبة من الكولسترول، ويساعد إضافة الأطعمة القليلة في الدهون المشبعة أو المتحولة أو الكولسترول على إبقاء نسبة الكولسترول الضارة منخفضة في الجسم مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية.