English  

كتب false cream preparation

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

إعداد الكريمة الكذابة (معلومة)


المكوّنات

  • علبة من الكريم كراميل.
  • كأس من الحليب السائل.
  • علبة من القشطة.
  • نصف كأس من السكر.
  • بيضة.
  • كأسان من الماء.
  • ربع كأس من السكر الأبيض للكراميل.


طريقة التحضير

  • نضع ربع كأس السكر في صينية التقديم، ثم نضعّ الصينية على النار وذلك حتى يذوب السكر ويعطينا لون الكراميل.
  • نوزّع السكر جيداً في الصينية، ونتركه حتى يتماسك.
  • نخلط كلاً من السكر، والكريم كراميل، والحليب، والبيض، والماء في طنجرة.
  • نضع الطنجرة على النار وذلك بعد أن نمزج المكونات معاً بشكل جيد.
  • نترك المزيج يغلي على النار لمدة دقيقتين، ثمّ نرفع الطنجرة.
  • نترك المزيج جانباً لمدة خمس دقائق، ثم نسكبه في الصينية فوق الكراميل.
  • نضع الصينية داخل الثلاجة، ونتركها إلى أن يتماسك المزيج جيداً ويصبح لونه مشابهاً للكريم كراميل.


المصدر: mawdoo3.com