English  

كتب falafel tray with bechamel

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

صينية الفلافل بالبشاميل (معلومة)


المكوّنات

  • عشر حبات من الفلافل الجاهزة المقطعة إلى قطع صغيرة الحجم.
  • نصف كأس من: القرنبيط المقلي، والبطاطا المقليّة.
  • كأس من: القشطة، وصلصة البشاميل المحضرة منزليّاً.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من: المايونيز، وجبنة الموزاريلا المبشورة.
  • حبتان من البندورة المقطعة إلى قطع متوسطة الحجم.
  • ربع كأس من: البقدونس المفروم ناعماً، والكزبرة المفرومة ناعماً.


طريقة التحضير

  • خلط البشاميل، والمايونيز، والقشطة في وعاء للحصول على صلصة متجانسة.
  • وضع الفلافل في صينيّة مخصصة للفرن، ثم إضافة القرنبيط، والبطاطا فوقها.
  • إضافة البقدونس، والكزبرة، والبندورة فوق خليط البطاطا، ثم سكب صلصة البشاميل، وجبنة الموزاريلا على وجه الصينيّة.
  • إدخال الصينيّة إلى فرن متوسط الحرارة لمدة عشرين دقيقة أو حتى تذوب الجبنة، وتقديم الفلافل ساخنة.
المصدر: mawdoo3.com