English  

كتب exotic sweets

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

حلويات الغريبة (معلومة)


المكوّنات

  • كوبا طحين.
  • كوب من زيت الذرة أو السمنة النباتيّة.
  • كوب من السكّر الأبيض المطحون ناعماً.
  • أربع ملاعق كبيرة من بودرة الفانيلا.
  • مئة غرام فستق حلبيّ.
  • حليب حسب الرغبة.


طريقة التحضير

  • نضع الطحين في وعاء، ونُضيف إليه زيت الذرة، أو السمنة وكوب السكّر، والفانيلا، ثمَّ نقوم بعجن الخليط جيّداً حتّى يتماسك، وتتمُّ إضافة الحليب حسب الرغبة؛ كما يمكن الاستغناء عنه.
  • بعد إعداد العجينة مباشرةًَ: يتمُّ تقطيعها إلى أشكالٍ حسب الرغبة؛ وغالباً ما يفضل شكل حرف "S"، ويتمُّ تزيينها بالفستق الحلبيّ حسب الرغبة.
  • يتمُّ وضع القطع التي تمَّ تشكيلها بالفرن لمدّة ربع ساعة على نارٍ متوسّطة (حوالي 120 درجة مئويّة).
  • يتمُّ إخراج الغريبة من الفرن وتركها حتّى تبرد.


المصدر: mawdoo3.com