كتب egyptian sausage
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الطريقة المصرية لعمل السجق
# المعكرونة بالسجق على الطريقة المصرية
# الفلافل على الطريقة المصرية
# مسقعة الباذنجان على الطريقة المصرية
# لقمة القاضي بالطريقة المصرية
# ورق العنب بالطريقة المصرية
# الكشري على الطريقة المصرية
# الفول المدمس على الطريقة المصرية
# الحواوشي على الطريقة المصرية
# المسقعة على الطريقة المصرية
# الكسكسي على الطريقة المصرية
# عمل الستيك بالطريقة المصرية
# اللوبيا على الطريقة المصرية
# عمل السبانخ بالطريقة المصرية
# السبانخ باللحمة على الطريقة المصرية
# محشي الكوسا على الطريقة المصرية
# الشكشوكة على الطريقة المصرية
# الزهرة المقلية على الطريقة المصرية
# عمل الغريبة على الطريقة المصرية
# هريسة الشطة على الطريقة المصرية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
سجق على الطريقة المصرية (معلومة)
| مدة التحضير | مدة الطبخ | عدد الحصص | درجة الصعوبة |
|---|---|---|---|
| 10 دقائق | 10 دقائق | 4 أشخاص | سهل |
المكونات
- ستمئة غرام من السجق المصري النيئ.
- مئة غرام من شرائح الفلفل الأخضر.
- مئة غرام من شرائح الفلفل الأحمر.
- مئة غرام من البصل صغير الحجم.
- خمسون ملليلتر من دبس الرمان.
- خمسون غرام من الرمان الطازج.
- خل البلسميك.
- عشرون غرام من الثوم.
طريقة التحضير
- وضع كمية من زيت الزيتون في قدر على النار وتركه حتّى يسخن.
- إضافة السجق إلى الزيت الساخن، وتشويحه حتّى يتحمّر ويُصبح لونه بنياً.
- إضافة الثوم، والبصل، وشرائح الفلفل الأحمر والفلفل الأخضر إلى القدر، وتقليب المكونات معاً بالزيت.
- إضافة خل البسلميك إلى المكونات السابقة، ثمّ إضافة دبس الرمان.
- رفع القدر عن النار، وسكبه في طبق التقديم، وتزيينه بالرمان الطازج.
