كتب egyptian rice with spices
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الأرز المصري بالبهارات السبعة
# بريس اسكوكاليس الأرز بالبهارات
# الأرز بالبهارات السبعة
# الأرز الأبيض بالسمك والبهارات
# أرز بشاور بالبهارات
# أرز البسمتي بالبهارات السبعة
# حلقات البصل المقلية بالبهارات
# اللحم المشوي بالبهارات
# البط بالبهارات
# القدرة بالبهارات
# الجمبري المشوي بالبهارات
# طريقة تحضير الترفاس بالبهارات
# دجاج الكنتاكي بالبهارات
# الزهرة مقلية بالبهارات
# دجاج مقلي بالبهارات
# رقائق الشيبس بالبهارات
# ترمس بالبهارات
# مخلل الليمون بالبهارات
# مخلل اللفت بالبهارات
# صدور الدجاج بالبهارات الإيطالية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الأرز المصري بالبهارات (معلومة)
المكوّنات
- نصف كيلو أرزّ مصريّ.
- نصف كيلو لحمة مفرومة.
- ملعقة كبيرة بهارات مشكلة.
- ملقة صغيرة فلفل أسود.
- ملعقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة.
- ملعقة صغيرة شمر.
- ملعقة صغيرة عين جرادة.
- ثلاث ملاعق كبيرة سمنة.
- بصلة مفرومة ناعماً.
طريقة التحضير
- نغسل الأرزّ وننقعه بالماء والملح، ثمّ نصفّيه.
- نضع قدر على النار ونضع فيها السمن ونضع عليها البهارات، ثمّ الأرزّ ونقلّبهم مع بعضهم ونغمر الأرزّ بالماء.
- نضع الأرز على نار عالية لمدة خمس دقائق وثم نهدئ النار عليه ونغطي القدر ونتركه حتى ينضج.
- نضع السمن في مقلاة على النار، ونضع رأس البصل المفروم، ونقلّبه حتّى يذبل ونضع عليه اللّحم المفروم، والبهارات، والملح، ونقلّبه حتّى تنضج اللّحمة.
- نضع الأرزّ في طبق التقديم، ثمّ نضع اللّحمة المفرومة فوقه ونقدّمه مع السلطة واللّبن.
