كتب egyptian qaraqish with ajwa
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# القراقيش بالعجوة
# عمل قراقيش بالعجوة
# قراقيش محشية بالعجوة
# طريقة عمل قراقيش بالعجوة
# الكعك المصري بالعجوة
# كعب الغزال بالعجوة
# طريقة عمل منين بالعجوة
# الفطير بالعجوة
# كعك العيد السوري بالعجوة
# طريقة قرص بالعجوة
# طريقة عمل أقراص بالعجوة
# القرص بالعجوة
# طريقة عمل فطير بالعجوة
# قرص بالعجوة والزعفران
# أقراص بالعجوة التمر
# عمل قرص بالعجوة
# عمل الفطير بالعجوة
# إعداد القراقيش المصرية
# عمل القراقيش المصرية
# بسكويت العجوة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
القراقيش المصرية بالعجوة (معلومة)
المكونات
- كيلو من الدقيق.
- كوبان من السمن الذائب.
- ملعقتان كبيرتان من الخميرة.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- نصف ملعقةٍ صغيرةٌ من الملح.
- كوبٌ ونصف من الحليب الدافىء.
- ملعقتان كبيرتان من السمسم.
- ملعقةٌ كبيرةٌ من اليانسون.
- شومر.
- حبة البركة.
- كيلو من العجوة الخالية من البذور المفرومة ناعماً.
- ملعقتان كبيرتان من السمنة أو الزبدة.
- ملعقةٌ كبيرةٌ من القرفة.
- صفار بيضة.
- فانيلا.
طريقة التحضير
- أحضري وعاءً واخلطي به الدقيق المنخّل ونصف ملعقةٍ من الملح، وأضيفي السمسم وحبة البركة واليانسون والشومر، واخلطيهم معاً، ثم أضيفي السمن المذاب واخلطي المكونات معاً بشكلٍ جيدٍ ليتشرّب الدقيق السمن.
- أذيبي الخميرة بالحليب الدافىء ثم أضيفيهم إلى الخليط السابق، ثم اتركي العجينة جانباً لتختمر لمدة ساعةٍ.
- اخلطي العجوة مع الزبدة والقرفة والسمسم جيداً.
- افردي العجينة على سطحٍ مستوٍ وقطِّعيه على شكل مستطيلات، ثم احشيها بخليط العجوة على شكل رول مستطيل، ثم لفي العجينة عليها وقطِّعيها إلى قطعٍ متساويةٍ، وادهنيها بخليط من صفار البيض والفانيلا.
- أحضري صينية الخبز وادهنيها بالقليل من الزبدة أو السمن وصفي قراقيش التمر فيها ثم أدخليها إلى الفرن على درجة حرارة 180 درجةً مئوية لمدة 25 دقيقةٍ تقريباً.
