كتب egyptian duck with orange

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

# طريقة البط بالبرتقال # طريقة عمل البط بالبرتقال # البط مشوي مع صلصة البرتقال # البط المشوي مع البرتقال # البط المصري المحشو بالأرز # ما اسم ذكر البط # تشيز كيك بالبرتقال # الرواني بالبرتقال أو الفراولة # البابا غنوج بالبرتقال والبقدونس # الدجاج الصيني بالبرتقال # الدجاج المحمر بالبرتقال # الدجاج بالبرتقال وتتبيلة الروزماري # السمك بالبرتقال والفاصولياء السوداء # فطائر بالبرتقال # الكريم باتيسيير بالبرتقال # كوكتيل الأناناس بالبرتقال # عصير قمر الدين بالبرتقال # زلابية بالبرتقال # طريقة عمل البسكويت بالبرتقال # عمل بسكويت النشادر بالبرتقال

عرض المزيد

البط المصري بالبرتقال (معلومة)

لتحضير الحشوة:

نغسل البطّة جيّداً بالماء، ونضعها في مصفاة حتّى تتصفّى من الماء بالكامل.
نخلط البصل، وشرائح الجزر، ومربّعات البندورة، والملح، والفلفل، وعصير البرتقال، والكرفس المخصّصين للحشوة معاً في وعاءٍ واحد.
نفتح صدر البطة باستخدام سكّين حادّ، ونحشوه بخليط الخضار السابق.
نضع الجزر، والبصل، وحبّة البندورة، والكرفس في صينيّة الفرن، ثمّ ننكّه المكوّنات بالفلفل السود والملح.
نضع البطّة المحشوّة في منتصف الخضار، ثمّ نغلّفها بورق الألمنيوم.
ندخل الصينيّة إلى فرن مسخّن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئويّة، ونتركها مدّة لا تقل عن ساعة ونصف، حتّى تنضج البطّة بالكامل.
نزيل ورق الألمنيوم عن البطّة، وندهنها بعصير البرتقال، والعسل.
ندخل البطّة مرّة أخرى إلى الفرن، ونتركها حتّى يتحمّر لونها.
نخرج البطّة المشويّة من الفرن، ونقدّمها ساخنة.

المصدر: mawdoo3.com