كتب egg and flour wonder
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# حساء اللحم مع الأرز والبيض والدقيق
# قناع بياض البيض مع الدقيق
# البسيمة بجوز الهند والدقيق
# حمض البوريك والسكر والدقيق
# كيكة السميد والدقيق
# فوائد قناع العسل والدقيق
# الكركم والدقيق لتوهج البشرة
# رموش الست بالسميد والدقيق
# مضار الدقيق الأبيض
# التجسيم الغليظ والدقيق
# الجليل والدقيق فى علم الكلام
# دقيق الأرز وقناع البيض
# عامل تبييض الدقيق
# المصابيب بالدقيق الأبيض
# الخبز الصاج بالدقيق الأبيض
# طريقة المصابيب بالدقيق الأبيض
# توست الدقيق الأبيض
# دقيق الأرز والبيض
# نخل الدقيق
# خنفساء الدقيق
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
عجبة البيض والدقيق (معلومة)
المكوّنات
- أربع بيضات.
- كوب ونصف من البقدونس المفروم بشكلٍ ناعم.
- كميّة من البصل الأخضر المفروم.
- ملعقتان كبيرتان من النعناع المفروم.
- كوب من الطحين الأبيض.
- كميّة من البهارات.
- ملح حسب الرغبة.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
طريقة التحضير
- نخلط البيض، والفلفل الأسود، والملح، والبقدونس، والبصل، والطحين، والكمون بشكلٍ جيد مع بعضهم البعض، حتّى يتشكّل لدينا خليط متماسك ومتجانس.
- نسكب في مقلاة كبيرة الحجم الزيت النباتي، ونتركه حتّى يسخن، ثمّ نضيف إليه باستخدام ملعقة عجينة العجة بشكلٍ تدريجي، حتّى يتشكّل لدينا قرص من العجة، ونتركها حتّى تستوي ويصبح لونها مائلاً إلى الذهبي، ثمّ نقلّبها على الجهة الآخرى.
- نضع العجة على ورق المطبخ، لإزالة الزيت الزائد منها.
- نضعها في طبق لائق للتقديم، ويقدمّ بجانبها مخللات بمختلفة أنواعها.
