English  

كتب easy pickled chili

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

مخلل الفلفل الحار السهل (معلومة)


المكونات

  • نصف كيلو غرام من كل من:
    • الفلفل الحار الأخضر والأحمر المقطع.
    • الجزر المقطع إلى شرائح.
  • فص كبير من الثوم مفروم.
  • ثمن كوب من كل من:
    • الملح الخشن.
    • الفلفل الأسود الحب.
  • كوبان من الخل الأبيض.
  • القليل من الصلصة الحارة.


طريقة التحضير

  • وضع الخل في قدرٍ على حرارةٍ متوسطةٍ حتى يغلي، ثم إضافة الجزر وغليه لعشر دقائق.
  • إضافة المكونات المتبقية وتركها لعشر دقائق، ثم إبعاد القدر عن النار.
  • وضع الفلفل والجزر مع السائل في برطمانٍ كبيرٍ أو عدة برطمانات صغيرة، وإغلاقها وترك المخلل حتى يبرد بدرجةِ حرارةِ الغرفة.


المصدر: mawdoo3.com