English  

كتب easy lazy cake

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

ليزي كيك سهل (معلومة)


مدة التحضير 15 دقيقةً
عدد الحصص 10 حصصٍ


المكوِّنات

  • ثلاثة أكواب من الحليب السائل.
  • ملعقتان كبيرتان من الكاكاو غير المحلى.
  • ملعقتان كبيرتان من النشا.
  • ملعقتان كبيرتان من الدقيق متعدد الاستخدامات.
  • كوب من السكر.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
  • ستون حبة من بسكويت الشاي السادة المفتت.
  • فواكه مجففة، أو مكسرات، أو جوز هند -للتزيين-.


طريقة التَّحضير

  • إحضار عشرة فناجين قهوة وتبطينها بقطعةٍ من النايلون وتركها جانباً.
  • وضع الحليب، الكاكاو، النشا، الدقيق، السكر، والفانيلا في قدرٍ مناسبٍ على حرارةٍ منخفضةٍ وتحريك الخليط باستخدام خفاقةٍ يدويةٍ عدة ثواني حتى تتجانس المكونات جيداً.
  • رفع الحرارة لتصبح متوسطةً وتحريك الخليط باستخدام ملعقةٍ خشبيةٍ دون توقف حتى تتكون مهلبية متجانسة القوام، ثم إبعاد القدرِ عن النار.
  • إضافة البسكويت وتقليبه جيداً للحصولِ على خليطٍ متجانسٍ.
  • ملء الفناجين بالخليط وتغطيتها بالنايلون، ثم وضعها في صينيةٍ وإدخالها إلى الفريزر عدة ساعات، أو طوال الليل حتى تتماسك تماماً.
  • إخراج الفناجين من الفريزر وإخراج الليزي كيك من النايلون ووضعها في طبقِ التقديم وتزيينها حسب الرغبة وتقديمها باردةً.
المصدر: mawdoo3.com