تعدّ الحلى أطباقاً رئيسية كغيرها من الأكلات والأطعمة، وتلاقي إقبالاً كبيراً من الناس صغاراً وكباراً؛ نظراً لطعمها اللذيذ وإمكانية تحضير معظم أطباقها بسهولة وسرعة، وتوّفر مكوّناتها، إضافةً إلى فوائدها الغذائية والصحية، تحديداً إن كانت مصنوعة من مقادير طبيعية دون وجود أي مواد كيميائية أو مصنعة؛ حيث تمدّ الجسم حينها بالكثير من العناصر الغذائية وكذلك الطاقة؛ لذلك سوف نتناول فيما يلي مجموعة من الحلى السهلة واللذيذة.
بان كيك بنوتيلا
المكونات
بيضة واحدة.
كوب من الدقيق الأبيض.
كوب من الحليب.
ملعقتان من السكّر.
ملعقتان من الزيت.
ملعقة من الباكينج باودر.
القليل من الفانيليا.
القليل من الملح.
طريقة التحضير
إحضاء وعاء ووضع البيض والسكّر والزيت معاً.
إضافة الطحين والباكينج باودر والفانيليا تدريجياً.
خلط المكونات السابقة معاً، وترك الخليط لنصف ساعة.
إحضار مقلاة وسكب الخليط فيه، ووضعه على النار وتقليبها عند تكوين ثقوب على الوجه.
تزيينها بالشوكولاتة أو الكريمة أو النويتلا.
كيكة الكراميل والكريم شانتيه
المكونات
الكيكة:
أربع بيضات.
كوب من السكّر.
نصف كوب من الزيت.
نصف كوب من الماء.
ملعقة من الفانيليا.
ملعقة من الباكينج باودر.
كوبان من الدقيق.
الكراميل:
كوب من السكّر.
كوب من الحليب.
ملعقة نشا كبيرة.
ملعقة فانيليا صغيرة.
ثلاث ملاعق من الحليب، تحديداً البودرة.
نصف كوب من المياه.
الكريم شانتيه:
علبة من كريم الشانتيه.
نصف كوب من الحليب.
كمية من الشوكولاتة المبشورة للزينة.
طريقة التحضير
أولاً تُحضر الكيكة بخفق البيض مع السكّر، وإضافة باقي مكوّناتها وخلطها معاً جيداً، وإدخالها للفرن حتى تنضج.
تحضير الكريمة بخلطها مع الحليب وخفقهما معاً لمدة عشر دقائق، ووضعها في الثلاجة.
تحضير الكراميل بوضع السكّر على الغاز، وتقليبه بشكلٍ مستمر؛ حتى يصبح لونه غامقاً، وإضافة الماء مع الاستمرار في التقليب.
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل