كتب double chocolate muffin
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# مافن الشوكولاتة الهش
# مافن بقطع الشوكولاتة
# مافن بالشوكولاتة
# مافن الشوكولاتة السوداء
# شوكولاتة بعطر الشوكولاتة
# بسكويت شوكولاتة بكريمة الشوكولاتة
# شركات شوكولاتة
# شوكولاتة عضوية
# شوكولاتة ساخنة
# شوكولاتة تغطية
# شوكولاتة النقود
# شوكولاتة الحانوكا
# شوكولاتة الروبي
# شوكولاتة خبز
# شوكولاتة سوداء
# شوكولاتة كيندر
# كريب شوكولاتة
# شوكولاتة بزبدة الكاكاو
# كريمة شوكولاتة بالبندق
# تورتة شوكولاتة بالكريمة المخفوقة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
مافن شوكولاتة دوبل (معلومة)
| مدّة التَّحضير | عشرون دقيقة |
| مدّة الطَّهي | عشرون دقيقة |
| يكفي لِ | ستة أشخاص |
المكونات
- مئتان وخمسون غرامًا من الطحين.
- مئة وخمسون غرامًا من السكر.
- مئة وخمسة وعشرون غرامًا من حبيبات الشوكولاتة.
- ملعقتان كبيرتان ونصف من الكاكاو.
- ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
- نصف ملعقة صغيرة من الصودا.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- رشة من الملح.
- بيضتان.
- كوب من الحليب الكامل الدَّسم.
- ثلث كوب من الزيت النَّباتي.
طريقة التحضير
- وضع الطحين في وعاء عميق، وإضافة السكر والبيكنج باودر والصودا، والتقليب جيدًا.
- إضافة حبيبات الشوكولاتة والكاكاو والفانيلا.
- خلط كافة المكونات الجافة حتى تمتزج.
- وضع البيض في وعاء آخر، وإضافة الحليب والزّيت النّباتي، والخفق جيدًا.
- سكب مزيج البيض والحليب على المكونات الجافة، والخلط جيدًا.
- تحريك الخليط برفق باستخدام الملعقة.
- تغطية قوالب المافن بأكواب ورقية.
- وضع الخليط في القوالب.
- تشغيل الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئويّة.
- إدخال القوالب إلى الفرن لمدة خمس دقائق، ثم تخفيف درجة الحرارة إلى مئة وثمانين درجة مئوية وترك الخليط لمدة خمس عشرة دقيقة أخرى.
- رفع القوالب من الفرن، ووضعها في طبق التقديم وتقديمه.
