كتب disadvantages of using almond milk
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# محاذير استخدام زيت اللوز
# محاذير استخدام الحليب للأطفال
# محاذير استخدام حليب الغنم
# محاذير تناول حليب الصويا
# محاذير استهلاك مصل الحليب
# محاذير استهلاك الحلبة مع الحليب
# محاذير استهلاك الحليب والزنجبيل
# زيت اللوز بالحليب
# بياض البيض وحليب اللوز
# نبذة عامة حول حليب اللوز
# فوائد حليب اللوز للبشرة
# فوائد أخرى لحليب اللوز
# حساسية حليب اللوز
# القهوة بحليب اللوز
# فوائد حليب اللوز للشعر
# وصفة اللوز والحليب
# الشوفان والحليب وحليب اللوز
# بذور الرمان وحليب اللوز
# ماسك اللوز والحليب
# استخدام اللوز والحليب
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
محاذير استخدام حليب اللوز (معلومة)
على الرغم من الفوائد المتعدّدة لحليب اللوز، إلا أنَّه يمتلك بعض التأثيرات السلبيّة التي يجب أخذ الاحتياطات تجاهها، ونذكر منها ما يأتي:
- لا يحتوي حليب اللوز على كميّاتٍ كافيةٍ من البروتين، والذي يُعدّ عنصراً ضروريّاً للعديد من وظائف الجسم، وفي حال استهلاك حليب اللوز الذي يفتقر للبروتين بدلاً من استهلاك الحليب ومنتجاته فإنّه يجب التركيز على استهلاك مصادر نباتيّة أخرى للبروتين؛ كالفول، والعدس، والمكسرات، والبذور، أو المصادر الحيوانية كالبيض، واللحم البقريّ، والدجاج، والسمك.
- يُعدّ غير مناسبٍ لاستهلاكه من قِبل الرضع؛ حيث يُمنع الأطفال بعمر أقلّ من سنة من شرب الحليب البقريّ، أو الحليب نباتيّ المصدر؛ وذلك لأنّهما يُعيقان امتصاص الحديد، وعلى الرغم من أنّه يمكن إدخاله بعد هذا العمر، إلّا أنّ حليب اللوز لا يُعدّ بديلاً ملائماً لهم؛ وذلك لعدم احتوائه على الكميّات الكافية من العناصر الغذائيّة اللازمة لنموّهم بشكلٍ سليم، كالسعرات الحرارية، والدهون، والبروتينات، والفيتامينات، والمعادن.
- يمكن أن تحتوي بعض أنواع حليب اللوز على موادّ مُضافة، ونذكر من أهمّ هذه المواد ما يأتي:
- السكر، والملح، والمنكّهات؛ حيث تحتوي معظم أنواع حليب اللوز المُنكّه والمُحلى على كمياتٍ كبيرةٍ من السكر، والتي يمكن أن تزيد خطر الإصابة بتسوّس الأسنان، وزيادة الوزن، والأمراض المزمنة، ولذلك يُنصح باختيار حليب اللوز غير المُحلّى، وغير المنكّه.
- صمغ الغوار، والليسيثين (بالإنجليية: Lecithin)؛ واللّذان يُستخدمان لتحسين ملمس وكثافة حليب اللوز، وتُعدّ هذه المواد آمنةً ما لم تُستهلك بكميّاتٍ عالية.
- الكاراجينان (بالإنجليزية: Carrageenan)؛ حيث تحتوي عليه بعض العلامات التجارية، ويُستخدم كعاملٍ مُغلّظ، ومُثبتٍ للقوام، وقد ارتبط استهلاكه بالإصابة بمشاكل في الجهاز الهضميّ، وينصح بتجنبه عن طريق قراءة الملصق الغذائي، ومع ذلك توجد حاجةٌ إلى مزيدٍ من البحوث العلميّة حول هذه المادة قبل التوصّل لأيّ استنتاجاتٍ حولَها.
- يمكن أن يكون ملوّثاً بالمبيدات الحشرية؛ إذ تُستخدم هذه المبيدات عند زراعة وإنتاج اللوز التجاريّ، وقد وجد برنامج بيانات المبيدات (بالإنجليزية: Pesticide Data Program) التابع لوزارة الزراعة الأمريكية مخلفاتٍ لتسعِ مبيداتٍ حشرية مختلفة في اللوز المزروع في ولاية كاليفورنيا؛ وهي المنطقة التي يُزرع فيها أكثر من 80% من اللوز حول العالم، ولتجنّب هذا التأثير يُنصح بصنع حليب اللوز منزليّاً باستخدام اللوز العضويّ، أو اختيار حليب اللوز العضويّ.
