أضرار تناول التمر
درجة أمان تناول التمر
يُعدّ التمر غالباً آمناً عند تناوله بكميات معتدلة، وبخصوص الحامل والمُرضع فإنّه يُعدّ آمناً عند تناوله بكميات معتدلة. ويجدر التنبيه هنا إلى أنّه يُنصح بتجنُّب تناول التمور ذات الرائحة العفِنة، أو القاسية، أو التي يوجدُ على سطحها سُكر متبلور؛ حيث يدلّ ذلك على فسادها.
محاذير تناول التمر
يجب على الأشخاص الذين يعانون من بعض الحالات الحذر والانتباه عند تناول التمر، ونذكر من هذه الحالات ما يأتي:
- مرض السكري: يحتوي التمر على كمياتٍ كبيرة من السكر، بالإضافة إلى العناصر الغذائية الأُخرى، ولذلك يجب على الأشخاص الذين يُعانون من السكري، ويراقبون مستويات السكر في الدم تناول التمر باعتدال.
- 'حساسية التمر: يمكن لتناول التمر أن يُسبّب الحساسية، ومن الأعراض التي قد تظهر على المصابين بالحساسية: الحكة، والالتهاب داخل الفم وما حوله، وتجدر الإشارة إلى أنّه لا يُعزى سبب ردّ الفعل التحسُّسي للتمر بحد ذاته، بل من الممكن أن يكون المُسبّب هو المواد الحافظة التي تُضاف إلى العديد من الفواكه المُجفّفة؛ مثل الكبريتيت (بالإنجليزيّة: Sulfites)، وقد يكون التمر المجفف ملوثاً ببعض أنواع الأعفان التي تسبب ظهور أعراض الحساسية، وتُشابه الأعراض المُرافقة لردّ الفعل التحسُّسي لأعراض الربو، وقد تتراوح ما بين الصفير عند التنفس، وصدمة الحساسية (بالإنجليزيّة: Anaphylactic reaction) التي قد تُشكّل خطراً على الحياة، ممّا يستدعي الذهاب إلى الطبيب.
أضرار شرب الحليب
درجة أمان شرب الحليب
يُعدّ شُرب حليب الأبقار آمناً بعد عُمر السنة.
محاذير شرب الحليب
يجب الحذر عند استهلاك الحليب في بعض الحالات؛ والتي تشمل ما يأتي:
- عدم تحمُّل اللاكتوز: (بالإنجليزيّة: Lactose intolerance)، والتي تحدث في حال عدم قدرة الجسم على هضم سكر الحليب؛ اللاكتوز، ممّا يؤدي إلى اضطراباتٍ في الجهاز الهضمي؛ ومن أعراضها: الانتفاخ والإسهال.
- حساسية الحليب: (بالإنجليزيّة: Milk allergy or hypersensitivity)، وهي تختلف عن عدم تحمُّل اللاكتوز، فردّ الفعل التحسُّسي سببه البروتين الموجود في الحليب وليس سكر الحليب؛ ومن الأعراض المُرافقة لردّ الفعل التحسُّسي الناتج عن حساسية الحليب: الصفير عند التنفس، والإسهال، والتقيؤ، واضطرابات في الجهاز الهضميّ، وفي بعض الحالات الشديدة قد يؤدي إلى صدمة الحساسية، ممّا قد يُشكّل خطراً على الحياة.
المصدر: mawdoo3.com