كتب delicious oat soup with meat
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# شوربة الخضار والشوفان باللحم
# شوربة الشوفان باللحم
# شوربة الشوفان بالخضراوات
# شوربة الكريمة بالشوفان
# طريقة شوربة الشوفان بالدجاج
# طريقة شوربة الشوفان بالحليب
# طريقة شوربة الشوفان بالخضار
# شوربة الشوفان بالفطر
# كيفية تحضير شوربة الشوفان
# طريقة عمل شوربة الشوفان
# شوربة الشوفان بالجزر
# شوربة الشوفان بالطماطم
# طريقة شوربة الشوفان مع اللحم
# شوربة الشوفان بالطماطم واللحم
# أطباق اللحوم الشهية
# ملوخية باللحم من غير شوربة
# شوربة الهريس باللحم
# شوربة الكشك باللحم المفروم
# شوربة باللحم والكرنب الأحمر
# عمل شوربة الخضار باللحم
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
شوربة الشوفان الشهية باللحم (معلومة)
المكوّنات
- ثلاثمئة وخمسة وسبعون غراماً من اللحم المقطع إلى قطع كبيرة الحجم.
- حبة من البصل المفروم فرماً ناعماً.
- ثلاثة فصوص من الثوم المهروس ناعماً.
- حبتان من البطاطس المقطعة إلى مكعبات متوسطة الحجم.
- خمس حبات من الفطر الطازج المقطع إلى نصفين.
- ثلاثة أرباع الكوب من الذرة الصفراء.
- خمسة أكواب من مرق الخضار.
- ثلاثة أرباع الكوب من الشوفان.
- رشة من الزعتر المجفف.
- ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
- ورقتان من الغار.
*نصف كوب من حبوب البازيلاء.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
- حبتان من الجزر.
طريقة التحضير
- نسخن الزيت النباتي في طنجرة على النار، ثم نضيف فيها اللحم والبصل.
- نحرّك المكوّنات بشكل جيّد حتى يذبل البصل، ويصبح اللحم ناضجاً.
- نضيف البطاطس، والجزر، والثوم، وحبوب البازيلاء، ونطهي المكوّنات لمدة خمس دقائق أخرى.
- نضيف ورق الغار، ومرق الخضار، والفطر، والشوفان، والزعتر، والذرة الصفراء.
- نخفف درجة النار، ونترك المزيج يغلي لمدة خمس وعشرين دقيقة، ثم نسكبه في طبق التقديم ونقدمه ساخناً.
