ثمانٍ وعشرين قطعة من بسكويت الأوريو بكريمة الفانيلا.
ست قطع من الجبن الكريمي.
طريقة التحضير
نضع بودرة كريمة الخفق في الخلاط الكهربائي ونضيف إليها كوباً من الحليب السائل، ونخفق المكوّنات على سرعة متوسّطة لمدة خمس عشرة دقيقة حتى تتماسك الكريمة.
نضيف قطع الجبن الكريمي إلى الخليط، ونخفق مرة أخرى حتى نحصل على خليط متجانس كريمي القوام.
نغمس مقدار ست عشرة قطعة من البسكويت في الحليب السائل، ونرتبها في صينية.
نفتّت ما تبقّى من كمية البسكويت، ونضيفها إلى خليط الكريمة الذي حضرناه، ونمزجها مع المكوّنات بواسطة ملعقة بلاستيكية حتى تتوزّع على الخليط.
نسكب مزيج الآيس كريم في الصينية فوق البسكويت، وندخلها إلى الفريزر، ونتركها لمدة خمس عشرة ساعة، ونقلب المكونات كل ثلاث أو أربع ساعات، ومن الممكن حفظ الآيس كريم لمدّة ثلاثة إلى أربعة أيام.
ملاحظة: من الأفضل تبريد وعاء الخفق والخفّاقة المعدنية قبل استخدامهما لخفق المكوّنات حتى لا تذوب الكريمة.
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل