كتب delicious and crispy work
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
المكوّنات كوبان ونصف من الطحين. نصف كوب من دقيق الذرة. كوب من الزبدة. كوب من السكر الناعم. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ملعقة صغيرة من ماء الورد. ملعقة صغيرة من ماء الزهر. مكوّنات الحشوة:
ثلاثمئة غرام من التمر المنقوع بالماء والمصفى. أربع ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة.
طريقة التحضير نحلط الزبدة والتمر في وعاء الخلاط الكهربائي للحصول على خليط متجانس وناعم. ننخل الطحين في وعاء متوسط مع دقيق الذرة، ونخلط جميع المكوّنات جيداً ونتركها جانباً. نخلط في وعاء الخلاط الكهربائي الزبدة، والسكر للحصول على مزيج بقوام كريمي. نضيف الفانيلا، وماء الورد، وماء الزهر، مع الاستمرار في الخلط حتى تمتزج المكوّنات. نضيف مزيج الطحين، ثمّ نخلط جميع المكوّنات مرةً أخرى على سرعة خفيفة للحصول على عجينة ذات قوام متماسك. نقسّم العجينة إلى أربع وعشرين كرة بحجم متساوٍ ونفرد كلّ واحدة بيدنا ونحشوها بملعقة كبيرة من التمر. نكوّر كلّ كرة من العجينة ونشكلها باستخدام قوالب المعمول، بعد ذلك نصفّها على صينية خبز مغلفة بورق الزبدة. نُدخل صينية المعمول إلى الفرن المسخّن مسبقاً على حرارة 180درجة، ونتركها لمدة ثلث ساعة حتى تنضج ويصبح لونها ذهبياً.
المصدر: mawdoo3.com
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
حاول مرة أخرى
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل .
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل