English  

كتب dates with whipped cream

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

تمر بالكريمة المخفوقة (معلومة)


المكوّنات

  • نصف كيلوغرام من التمر الأسود.
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة، والسكر البني.
  • كأسان من الكريمة الثقيلة.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر - يمكن الاستغناء عنهما- .
  • القليل من قطع حلوى المارينج الجاهزة.
  • ملعقة كبيرة من الزبدة.
  • فول سوداني محمّص.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.


طريقة التحضير

  • قطّعي التمر، وأزيلي منه النوى.
  • ضعي زبدة في مقلاة، وشوّحي فيها التمر على نار متوسطة الحرارة.
  • أضيفي السكر، وقلّبي المكوّنات إلى أن يتكرمل المزيج، ثمّ ارفعيه عن النار، ودعيه حتّى يبرد.
  • اخفقي الكريمة مع ملعقتيْ السكر في حال رغبتي بإضافتهما، وذلك إلى أن يتماسك الخليط.
  • شوّحي الفول السوداني في مقلاة، ثمّّ ضعيه على ورق الشمع.
  • ضعي السكر في المقلاة، ودعيه حتّى يُكَرمل، ثمّّ اسكبيه على الفول السوداني، ودعيه حتّى يبرد.
  • قلّبي التمر مع الكريمة بخفّة، ثمّ اكسري قطع المارينج فوقه.
  • زيّني وجه الحلى بالفول السوداني المكرمل عن طريق تفتيته.
المصدر: mawdoo3.com
 
(1)
تواريخ 2

تواريخ 2