كتب dates coffee with barley
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# فوائد قهوة الشعير للبشرة
# فوائد قهوة الشعير العامة
# الخبز المصري بالشعير
# خبز صحي بالشعير والنخالة
# التغذية بالشعير
# فوائد قهوة التمر
# حلى قهوة بالتمر
# طريقة حلى القهوة بالتمر
# البهارات والقهوة والتمر
# كيف أطبخ الشعير
# ما الفرق بين الشوفان والشعير
# ما تعرفه عن محصول الشعير
# خبز التمر بالقهوة
# طريقة عمل قهوة التمر
# ما هي قهوة الأسبريسو
# كيك القهوة مع كريمة القهوة والمربى
# ما هي أضرار القهوة
# ما فوائد القهوة وأضرارها
# ما هي القهوة الخالية من الكافيين
# من أول من إكتشف القهوة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
قهوة التمر بالشعير (معلومة)
المكوّنات:
- كمية من نوى التمر -حسب الحاجة-.
- ملعقتان صغيرتان من الشعير المحمّص والمطحون.
- أربعة أكواب من الماء.
- بهارات مختلفة (زنجبيل، وقرفة، وحبة السوداء، وكراوية، ويانسون، وخمسة أعواد من القرنفل).
- عسل -حسب الذوق-.
طريقة التحضير:
- نغسل نوى التمر، وننشفها جيّداً، ثمّ نحمّصها في الفرن حتّى تصبح بنيّة اللون، مع الحرص على عدم احتراقها، ونتركها جانباً حتّى تبرد، ثمّ نطحنها حتّى تصبح ناعمة، وذات رائحة تشبه رائحة النسكافيه.
- نخلط مزيج نوى التمر مع الشعير المطحون.
- نضع ثلاث ملاعق صغيرة من مسحوق قهوة التمر في الماء، ثمّ نضيف نصف ملعقة صغيرة من البهارات سواء حب أو مطحون ما عدا القرنفل.
- نضع جميع المكوّنات على نار هادئة حتّى تغلي لمدّة عشرين دقيقة إلى نصف ساعة، ثمّ نحلّيها بالعسل.
