English  

كتب dates cinnamon pie

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

فطيرة التمر بالقرفة (معلومة)


المكوّنات

مكوّنات العجينة:

  • ثلاثة أكواب من الطحين.
  • ملعقة صغيرة من الخميرة.
  • ملعقة كبيرة من السكر.
  • ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  • ربع ملعقة صغيرة من القرفة.
  • نصف كوب من الزيت.
  • ثلاثة أرباع الكوب من الماء.


مكوّنات الحشوة:

  • نصف كيلوغرام من معجون التمر.
  • ملعقتان كبيرتان من السمنة أو الزبدة.
  • ملعقتان صغيرتان من القرفة.


مكوّنات دهن الوجه:

  • بيضة مخفوقة.
  • رشّة من الفانيلا.
  • ملعقة صغيرة من الحليب.


طريقة التحضير

  • اخلطي المكوّنات السائلة، ثمّ أضيفي عليها المكوّنات الجافّة، واعجنيهما معاً.
  • دعي العجينة جانباً حتى تختمر لمدة تتراوح بين نصف ساعة إلى ساعة.
  • اخلطي مكوّنات الحشوة مع بعضها حتى تلين.
  • افردي نصف كمية العجينة في صينية الفرن.
  • غطّي العجينة بمعجون التمر، واجعلي سطحها مستوياً.
  • غطّي حشوة التمر بطبقة أخرى من العجينة.
  • ادهني الطبقة العليا بالبيض المخفوق مع الفانيلا والحليب.
  • ضعي الصينية في الفرن المسخّن على درجة حرارة متوسطة لمدة ثلث ساعة تقريباً حتى تنضج.


المصدر: mawdoo3.com