اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
يحرص الكثير من الناس خصوصاً في المجتمعات العربية والإسلامية على تناول التمور بأنواعها؛ لما لها من عظيم الفائدة على صحة الإنسان حيث إنّها تجمع في كل حبة مجموعة لا محدودة من المعادن والفيتامينات المقوية للجسم، وقد أوصى النبي صلى الله عليه وسلم بتناول سبع حباتٍ من التمر يومياً في الصباح، فقال: (من تصبّح كل يومٍ سبع تمرات عجوة لم يضره سم ولا سحر) [حديث صحيح]. إلا أن بعض أنواع التمور تتعرض مع مرور الوقت للتلف وخسارة القيمة الغذائية، ومن هنا يلجأ الكثير من الناس لتخزينها بطريقة الكبس وذلك لإطالة عمر التمور، والاحتفاظ بطعمها وجودتها لأطول فترةٍ ممكنة قد تصل إلى سنوات ومنع تلفها بوقتٍ قصير. وفيما يلي طريقة كبس التمور في المنزل.