كتب date biscuits squares
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# بسكويت بالتمر
# بسكويت الهش بالتمر
# طريقة عمل البسكويت بالتمر
# مربعات البسكويت بالحليب
# مربعات التمر
# كم عدد مربعات الشطرنج
# عمل بسكويت الهش بالتمر
# عمل بسكويت بالتمر
# رولات التمر بالبسكويت
# طريقة التمر المحشي بالبسكويت
# عمل التمر المحشي بالبسكويت
# حلو كرات التمر والبسكويت
# حلى التمر والبسكويت
# مربعات سحرية
# مربعات لاتينية
# مربعات دنيا
# المربعات السكنية
# مربعات صغرى عادية
# مبرهنة المربعات الأربع للاغرانج
# متطابقة المربعات الأربع لأويلر
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
مربعات البسكويت بالتمر (معلومة)
| مدّة التحضير | 30 دقيقة |
| تكفي لِ | 10 أشخاص |
المكوّنات
- ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر.
- ثلاثة أكواب من الدقيق.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
- بيضتان كبيرتان.
- كوب زبدة، أو سمن نباتي لينة.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب.
- نصف كوب من السكر.
مكوّنات الحشو:
- ملعقة كبيرة من زيت الذرة، أو الزبدة.
- كوبان من التمر منزوع النوى.
- ملعقة صغيرة ونصف من القرفة.
- نصف ملعقة صغيرة من الشومر المطحون.
- نصف ملعقة صغيرة من اليانسون مطحون.
طريقة التحضير
- تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، وإحضار قالب.
- نخل البيكنج باودر، والملح، والدقيق على قطعة من الورق.
- وضع الفانيلا، والبيض داخل وعاء الخلاط، وتثبيت المضرب الشبكي والخفق حتى مضاعفة حجم البيض واكتسابه اللون الفاتح.
- إضافة السكر، والزبدة والخفق حتى الحصول على خليط كالكريمة.
- تثبيت مضرب التقليب ثمّ إضافة الدقيق والخفق لمدّة دقيقتين إلى ثلاث دقائق حتى الحصول على عجينة ناعمة، ثمّ إضافة الحليب حسب الحاجة إن كانت العجينة جافة.
- وضع ثلثي كمية العجينة داخل قاع القالب، والضغط عليها قليلاً حتى فردها، ووضع الحشو، وتفتيت باقي العجينة ثمّ نثرها على الحشو حتى تغطيته تماماً.
- إدخاله الفرن والخبز لمدّة عشرين إلى خمس عشرين دقيقة إلى أن يتماسك البسكويت واكتسابه اللون الذهبي، وتركه يبرد تماماً بالقالب، وتقطيعه إلى شكل مربعات.
- وضع التمر، والقرفة، والزيت، والشومر، واليانسون داخل طبق عميق، والعجن حتى الحصول على عجينة ناعمة، ووضع التمر بين قطعتين من ورق الزبدة وفردها بشكل مستطيل، وتركها جانباً.
